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又是一年3.15---揭秘奶茶行业的乱象

发布日期:2018-03-16 10:18
 
       昨天又是一年一度的315晚会,
       众多行业和企业被点名曝光。
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       其实在我们奶茶行业也存在着乱象。
 
       曾经的奶茶还是个新鲜物件,一杯粉末冲泡开水的产品都能轻易被卖掉,大家对于这种新鲜饮品的接受度很高。
       到了2008年左右,奶茶行业到了爆发期,奶茶店变得随处可见,但是这个市场需求仍然很大,因为有更多的消费者接受了奶茶这个品类,休闲必喝奶茶几乎成了一个标准。
 
       这个时期的奶茶品种繁多,以台式奶茶为主,开始脱离粉冲等低级模式,在产品原料中出现了珍珠、椰果、红豆、烧仙草等配料,有一些大品牌开始尝试使用真奶和真茶,使奶茶的口味提到了一个很大的提升。
       但是,由于当时奶茶业的暴利,很少有品牌真正做到原料的透明化,更多的是往产品中加奶精、香精,使用劣质珍珠、劣质椰果等损害人体健康的原料。
 
       奶茶行业即使发展到今天,依然有不少奶茶品牌在原料上做不少手脚,以此压低成本,赚取更多利润。这就是一些奶茶店可以常年低价促销打“骨折”却依然能盈利的原因。
       我们爱奶茶,但现在的奶茶太复杂。花哨的品牌,莫名的添加,我们要的只是简单!而简单耶想打造的,正是一个纯粹而自然的饮品店,让每一杯奶茶都承载满满的“健康美味”。
 
       在奶茶市场的未来发展走向中,健康、品质、口味无疑是重中之重,简单耶希望和广大良心奶茶品牌一起为奶茶业的健康发展做出自己的一份贡献。
 
 
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